彩色饺子皮的做法图解 面团要加盐
导读:看见白色的饺子都已经看烦了,这可怎么办呢?还是来一个彩色水饺,彩色水饺皮的做法是怎样呢?...
饺子是经常吃,一般的饺子就是白皮的,就是纯白色的,其他什么颜色都没有,看见白色的饺子都已经看烦了,这可怎么办呢?还是来一个彩色水饺,彩色水饺皮的做法是怎样呢?还是图解的:
食材:面粉1000g,盐5g,菠菜汁适量,胡萝卜汁适量,紫甘蓝汁适量,肉馅适量
彩色饺子皮的做法图解:
1.用料理机打好蔬菜汁
2.和面粉和成软硬适中的面团
3.将面团分别擀成大片
4.在每层沾点水,摞起来,擀成片
5.切成5毫米的条
6.切好的条90度转过来,将分层的每片中间也沾点水,排列好
7.擀成薄片
8.用圆模印出水饺皮
9.肉馅放饺子皮中间
10.包成水饺,捏出花边
11.成品图
注意事项:
面团里加盐,防止水饺下锅粘皮
彩色饺子皮的做法就介绍到这里了,最关键的就是将几种颜色的皮混合在一起,做这样彩色的饺子皮,可是能让小朋友更加的爱你。
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